Melk in je koffie

Een onderzoek met mogelijkheden

Journal article (2023)

Authors

C.F.J. Pols ImPhys/Docenten - AS
A.H. Mooldijk CMA-Science
Research Group
ImPhys/Docenten (AS) (TU Delft)
Copyright: © 2023 C.F.J. Pols, A.H. Mooldijk
More Info
expand_more

Published Date

2023

Language

Dutch

Reuse Rights

Other than for strictly personal use, it is not permitted to download, forward or distribute the text or part of it, without the consent of the author(s) and/or copyright holder(s), unless the work is under an open content license such as Creative Commons.

Faculty

Applied Sciences

Department

ImPhys/Imaging Physics

Research Group

ImPhys/Docenten

Abstract

In 1999 stond in de NRC een column van Karel Knip over de vraag uit de wetenschapsquiz of je direct een wolkje melk in je koffie moet doen als de bel gaat of dat je dat beter kunt doen als je terugkomt van de buitendeur. De column geeft een mooi beeld van wat er allemaal kan komen kijken als je wat dieper op de vraag ingaat. Er blijken veel mogelijkheden te zijn om ook in de klas met deze vraag aan de slag te gaan!